Kue Jahe

Bahan :
Tepung terigu bogasari segitiga biru 175 gram
Tepung maizena 50 gram
Susu bubuk 25 gram
Cokelat bubuk 15 gram
Jahe bubuk 1 sendok makan
Mentega 100 gram
Gula palem 75 gram
Gula halus 50 gram
Kuning telur 3 butir
Icing secukupnya ,untuk hiasan

Cara membuat :

  1. Kocok mentega bersama gula halus dan gula palem hingga lembut,lalu masukan kuning telur sambil terus di kocok hingga rata.
    Masukan tepung terigu yang telah di campur dengan tepung maizena,susu bubuk,coklat bubuk dan jahe bubuk,aduk rata.
  2. Pipihkan adonan,lalu cetak bentuk bintang,lonceng, bulat sesuai selera dan buat lubang di tengahnya.
  3. Letakan kukis di atas loyang datar yang telah di lapisi kertas roti anti lengket,lalu panggang sebentar dalam oven suhu 170 derajat celcius selama 15 menit hingga agak matang,angkat.
  4. Setelah agak dingin,hias kukis dengan icing sesuai selera.
  5. Sajikan.

Bunda sudah mencobanya? Share komentar Bunda di bawah ini, yuk 🙂

sumber: Rajaresep.com

Related Posts

Subscribe

If you enjoyed this article, subscribe now to receive more just like it.

Subscribe via RSS Feed

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Top